Brownie de Chocolate

 

Ingredientes

4 ovos

100 farinha

300 açúcar

250 chocolate

40g chocolate em pó 50%

180g manteiga

Preparo

1. Pré aquecer o forno 170C
2. Untar forma com manteiga e chocolate em pó.
3. Aquecer chocolate com a manteiga, de 30 a 30 segundos.
4. Misturar os ovos com o açúcar até ficar homogêneo e misturar na mistura de chocolate derretido.
5. A seguir acrescente o chocolate em pó e a farinha aos poucos. Se preferir pode adicionar nozes, amendoim.
6. Assar por 25 minutos.